20 Días para San Valentín!

Hoy va de amor.. Porque que hay mas bonito que saber que una persona te corresponde, y que esa persona esta pensando en ti (puede que no todo el día) y que seas parte de su pensamiento... AY QUE BONITO!

Pero paremos un momento.. Si quedan 20 días para san Valentín! ¿Que hago escribiendo esto tan pronto? Bueno.. El amor no tiene fechas..y menos para planear que regalar.. Por eso aquí dos pequeñas ideas que podéis hacer o pedir !!!

Osito amoroso!!

Esta pensado para que escribáis cosas amorosas..Como.. "ILoveYou" "YouAndMe"...

Y esto es solo empezar!!! Pero unos cupcakes de fresas con nata, de chocolate con fresas, Triple de Chocolate... Ummm hay que enamorar con el paladar!! Todo lo intentaré subir antes de San Valentín!!

Y además os voy a mostrar.. Mi super-regalazo de Reyes!! 

No es un Kitchen Aid.. Pero es fantástica!! (L)

Y ya la estrene haciendo mi primer MERENGUE SUIZO, aunque me equivoqué echandole extracto de menta.. parecía que me estaba lavando los dientes!! (oye...no es mala idea!)

Aish.. que bonita!!

Hasta aquí os puedo dejar Cupckeros y Cupckeras.. los libros me llaman !! (Ojala fuese la cocina..) Pero antes enseñaros mi examen de dibujo!

Me siento Happyyy...

Cupcakes de Triple Chocolate

Madre mía.. a este paso se me va a olvidar cómo se hace una nueva entrada en el blog!!! Perdonad! Sé que no valen excusas pero soy una pobre estudiante que intenta estudiar!! Y creedme es muy duro!! Ver todos los días a tu maquinaria con tu cocina... y pensar.. "Bahh, si es un ratillo puedo cocinar algo.." y al final todo el día entre harinas, mantequilla y chocolate... 

umm CHOCOLATE! A eso no me pude evitar! Y aquí os traigo "Cupcakes de Triple Chocolate" (Masa de Chocolate, relleno de ganache de chocolate y con buttercream de chocolate blanco y chocolate con leche)

¿El secreto de echar dos colores a tus cupcakes? Muy fácil... y como una imagen vale más que mil palabras..

¡¡ ES SÚPER FÁCIL !!

Estas invenciones fueron degustadas por mis compañeros de la Universidad dándonos fuerzas para esta época taan mala, pero que después será recompensada!!

Además os tengo que contar una cosa tan maravillosa que me paso la semana pasada... Fui INVITADA a un colegio infantil de esta zona para dar una mini clase de fondant para NIÑOS Y NIÑAS DE 3 AÑITOS!

Una experiencia que no la olvidaré jamas... Los peques estaban maravillados por los colores fondant (azul, rosa, verde, violeta..) la llamaban "Plastilina que se come" (me encanta!!) Con ayuda de sellos hicieron mariposas, flores... 

Lo mejor de todo fue que no podían aguantar las ganas de comérselo!! La profesora tenía que esconder algunas para que llegara el fondant vivo a la casa!!

 

Estas son algunas cosas taan preciosas que llegaron a hacer! (L)

Hasta aquí con este post!!! Pero en poco llegará otro!! Tengo demasiadas cosas que poner y poco tiempo para subir!!! Dilemas de la vida...

Un besazo Cupckeros y Cupckeras!

Primer Post del Año! Tutorial de la Tarta Protagonista de las Navidades!

Feliz Año Nuevo Cupckeros y Cupckeras!! Ya han pasado cuatro días desde que empezó este 2014, la verdad es que pasa el tiempo suuper-rápido!! Y en nada.. vuelta al estrés plagado de exámenes y trabajos.. Por eso.. hoy este tutorial!! SII Otro tutorial para que antes de la Vuelta al Cole aún os quede un poquito de tiempo para hacerla!!

Ahí van el pasito a pasito!!

Paso 1: Cubrimos nuestra tarta con una fina capa de buttercream o merengue... lo que sea

Paso 2: Preparamos nuestra manga pastelera con una boquilla redonda

Paso 3: Hacemos tres puntos con nuestra manga pastelera

Paso 4: Con ayuda con una espátula o un cuchillo redondo, "estirar" el punto que habíamos hecho

Paso 5: Repetimos. (Tranquilos/as, os llevará algo de tiempo, pero luego merece la pena)

Ya tenemos el lateral!! Ya así se queda muuy bonita!

Paso 6: Empezamos por arriba, en el centro.

Paso 7: Hacemos lo mismo que en el lateral.

Paso 8: Adorar lo bonita que ha quedado nuestra tarta!!

Cómo podréis ver se trata de pasos sencillos que nos da como resultado una estupenda y apetitosa tarta!! Espero que la hagáis!! Recordad que si necesitáis alguna ayuda o duda, o me queréis sorprender con alguna idea o con vuestras creaciones, no lo dudéis!! Estoy por twitter e instagram!!

Un besazo Cupckeros y Cupkeras!!